大阪といえば「粉物料理」。
昭和30年から庶民の味として親しまれている大阪のソウルフード「いか焼き」
をご紹介します。中でも阪神百貨店のいか焼きはいつも長蛇の列ができるほど
人気があります。
小腹がすいたら「いか焼き」！
小さい頃、母親の百貨店へのお買い物についていくと連れていってくれました。
いつも並んで待っている間に美味しいにおいがたまらなかったのが懐かしいです。

D&DEPARTMENT 大阪店スタッフ一同・60VISION長谷川