高校時代、毎日箱根の山奥から小田原に通学していたとき、
ここでちょっと贅沢なおやつを買って、帰りのバスの中で食べるのが密かな楽しみでした。
この「小田原うさぎ」は、地元相模の露地飼いの卵を使い、中にバターの固まりがごろんと
入っているので、少し温めて食べると絶品です。
D&DEPARTMENT PROJECT　国広