東京の城北地区にお住まいの皆様ならご存知の方も多い「タカセ洋菓子」です。
1920年に創業を開始し、まもなく90年を迎える老舗洋菓子店。
本社は池袋ですが、板橋にも　店舗、工場があり店内は甘い香りで包まれています。

今回ご紹介するのは「アーモンドチュイル」。
タカセの中でももっとも歴史のある洋菓子で、今でも不動の人気を誇ります。
ベースはしっとり感のあるビスケットで、キャラメルで煮込んだスライスアーモンド
が敷き詰められており、どこか懐かしい味のするやみつきになる洋菓子です。
パッケージも昔と変わらぬロングライフデザインで、とっても好きです。
是非、お試しを。

D&DEPARTMENT PROJECT　菅野