鹿児島出身の福本さまイチオシ!
鹿児島県出身の福本さま
・ボンタンアメ
・兵六餅
・れんと(黒糖焼酎)
鹿児島出身の福本さまよりいただいたお国自慢の品々です。
レセプションに参加できないということで、持ってきてくれました。
このボンタンアメは大きいですね、通常の大きさと比べてみました。
兵六餅は、ボンタンアメと同じセイカ食品がつくっている求肥飴という
もちもちした食感が特徴の飴です。
黒糖焼酎は、貯蔵タンクに一定の音響振動を加えて熟成を促す独特の製法で
つくられているらしく、
交響曲を約3ヶ月聴かせながら生まれた焼酎、どんな味か楽しみですね。
D&DEPARTMENT PROJECT NIPPON VISION担当 野口忠典